一是强化宣传,落实疫情防控要求。疫情防控期间,城乡管结合部作为群众物资采购的主要场所,人流密集、人员复杂,也是疫情防控的重要区域。针对全县部分食品药品商家缺乏自律诚信精神理念,该局积极协力借助地方政府、卫监、公安、食安等部门严格落实防控要求,防范潜在的食品药品安全风险,在城乡结合部的食品、药品经营店以及卫生院(其中包括村级卫生站)入口张贴《温馨提示》4789余份,对从业人员和入场消费者进行体温监测、手部消毒、按要求佩戴口罩,对卖场、电梯、购物车篮等重点场所、设施设备定期消毒,严禁销售任何野生动物。
二是强化监管,落实食品安全要求。督促商超落实进货查验及记录制度,加强食品安全溯源管理,检查群众消费量大的油盐米等大宗食品“五无”(五无是指无商品名称、无厂名、无厂址、无生产日、无保质期。)索证索票情况,查看生鲜猪肉两证两章一报告,检查散装食品、现场制售食品卫生防护情况等。执法人员在检查过程中特别关注散装即食食品及现场制售食品情况,因其直接入口的特点,存在交叉污染的风险,不利于疫情防控,在检查销售要求要符合《食品经营过程卫生规范》的同时,指导企业尽量提前称重包装这些食品,或在散装食品销售专柜和现场制售食品专柜上张贴消费警示,告知消费者勿直接接触散装即食食品,如需购买,请导购协助等。
三是强化督促,落实管理规范要求。在疫情防控特殊时期,该局不断加大对全县所有经营食品药品的展开“大整治、大排查、大执法”巡查频率。
截至1月25日,累计出动检查人员629人次,检查食品生产经营户1507户、零售药店154家、药品使用单位304家。查扣过期变质、假冒伪劣食品204公斤、药品21盒(袋、瓶),销毁过期变质、假冒伪劣食品209公斤、药品29盒(袋、瓶)。取缔无证无照经营9户。立案查处违法违规行为41件。
(张中明 彭庄)
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