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玩美天下:让敦煌研学成了非凡境遇

   来源:齐鲁护航   日期:2021-02-23 13:34:53
导读: 古诗云:北出长城古塞边,荒松落日少人烟。隔河又是河西地,过得敦煌是酒泉。 没有实地到过敦煌的人永远体会不到用脚步丈量世界,征服不可能是种什么感觉。 读万卷书不如行万里路。敦煌玩

        古诗云:北出长城古塞边,荒松落日少人烟。隔河又是河西地,过得敦煌是酒泉。

        没有实地到过敦煌的人永远体会不到“用脚步丈量世界,征服不可能”是种什么感觉。

        读万卷书不如行万里路。敦煌玩美户外俱乐部经过精心设计,2021年继续沿用全程导游,6人自驾成团,研学20人成团方式,通过历史文化与自然景观的巧妙结合,让您有耳目一新的感觉,真切感受西北特有的风土人情、民俗习惯、豪迈的越野方式。敦煌特旅将敦煌精华景点全部包含在内,提供参观丝绸之路上的敦煌旅游经典线路和具西域特色的沙漠越野研学体验,实为省时,省力,省心,和谐、激情、友爱、亲情的最佳旅游学习方式。

        敦煌地区气候干燥,降雨量少,蒸发量大,昼夜温差大,日照时间长。紫外线照射强烈,请带好太阳帽、太阳镜、防晒霜等防晒物品,同时注意防寒,即使是夏天也需要带上厚一点的衣服。

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        一、敦煌魅力文化

        月牙泉是敦煌诸多自然景观中的佼佼者,古往今来以“沙漠奇观”著称于世,被誉为“塞外风光之一绝”。月牙泉、莫高窟九层楼和三危山融为一体,是敦煌城南一脉相连的“三大奇迹”,成为中国乃至世界人民向往的旅游胜地。

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        月牙泉的周围是高高的沙山,中间有一个形似月牙的小湖。鸣沙山在晴天有人从山上滑下时会发出声响,所以叫鸣沙山。这里还有一个奇特的现象,因为地势的关系刮风时沙子不往山下走,而是从山下往山上流动 ,所以月牙泉永远不会被沙子埋没,故被称为沙漠奇观。

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        敦煌博物馆中从稀有珍贵的文物,到人们的日常生活用品,再到墓葬、宗教文化,都能从这些展示的文物中窥见一斑。通过这些文物,我们仿佛透过历史的长河看到这两千多年来往的客商官宦、金戈铁马,仿佛看到两千年来这一带人民的生活、风俗、文化、宗教信仰。

        二、大漠风云起,狂沙任我行

        这条路,横亘砂石穹宇;这条路,拥抱极限力量。勇者踏步为自我证明,智者踏步为成长证明。汗水酸痛已融入体内,困顿孤独却抛离身外。星起尘落嵌朗润情怀,西去东归弘天地大道。

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        古人云“千里之行始于足下”便是这个道理,徒步不似坐车呼啸而过就能到达目的地,只能自己一步一步地丈量,一点一滴的感受,世间浮华在脚下一点一点走远。深吸一口气,吐故纳新,一片大好。天地间唯有我在丈量自然美好,转身一看队友相伴,一路欢歌笑语,此行无憾。

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        脚下的每一步如同朝圣般向着目的地前进,千年来的景色与你同行,疲惫时将眼光放至远处的大好河山,困顿时有队友与你并肩,你选择了最特别的方式来看待这个世界,每一步都不虚此行。

        这一路,你踏踏实实走着将你的力气用在征服你的路线上,将你的脚步用来丈量这个世界。但无论怎样,不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海看似行走的只是一条路线一次旅行,但却是人生的新篇章。

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        三、中华文化之恢弘

        1600多年的辉煌,囊括了北凉、北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、元、明、清等数十个朝代开凿和重建的重量级石窟。可以说,在全世界范围内,再没有第二个佛教石窟遗址,在时间跨度上和信息承载量上能与莫高窟相媲美的了。

        这个隐藏在大漠里的世界顶级美术馆,是这辈子无论如何都要带孩子去一次的地方。

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        临摹作为一门学问,需要临摹者以学者的态度去读解古代艺术的深刻内涵,研究时代特色,捕捉历史气息,揣摩古人意趣,了解工艺流程,掌握技术技巧

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        只有这样,临摹者才能把握好临摹作品的质量和品位,在不断研究和实践的基础上得以提高,淋漓尽致地纵横笔墨,创造出临摹作品中的神品。

        四、品尝敦煌美食

        敦煌属典型的暖温带干旱性气候地区。独特的气候环境约束了敦煌农牧业的发展。在以前只能以小麦,玉米,棉花为主。家庭式圈养猪鸡牛羊占很大份额。所以敦煌好吃的都以面食为主。拉条子,是敦煌人首选面食,炒点茄辣西,酸白菜粉条肉,咸菜,蒜泥拌在一起,香。敦煌人都说一年其他东西不吃不想,但拉条子不吃肚子永远是饿的。

        驴肉黄面:敦煌黄面细如龙须,长如金线,柔韧耐拉,调汤或加菜食用,香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团,时而抻拉成长条状,时而旋转拧成麻花状,象变戏法一样,将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮,可乘热拌菜食之。吃起来开胃去腻,清热解烦,令人食欲大增。莫高窟256号窟(宋)壁画上就有制作黄面的生动场景,可见其历史悠久。

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        羊肉粉汤:羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块,然后清水下锅。待快熟时,打净血沫,放人少许精盐,肉熟后捞出,剃骨,后将骨回锅,温火熬煮成汤。食用时,先将骨汤兑水,放人适量生姜。胡椒,花椒,桂皮,玉果,辣椒、精盐,萝卜片。大蒜等香料煮沸,再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中,舀入沸汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白,香味扑鼻,食之香辣爽口,肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。

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        臊子面:敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品,作法是将面粉加水和匀,用面杖把面团擀薄,切成长条煮熟,加汤食之。面条细长而匀称,尤像韭叶,加之汤的味道鲜美,吃上一碗,使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将臊子(猪羊肉、萝卜、洋芋等)在锅内适火炒好后加入水,再辅之豆腐,葱,蒜,香菜、虾片、芝麻等佐料,然后将面挑人汤中,即成一碗难得的美食。用臊子面待客,是敦煌人最好的款待。

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        酿皮:酿皮子是一种麦面制品,制作时先将优粉加水和匀,然后将面团置人清水中翻搅抓揉,使面料中的淀粉与蛋白质充分分离,剩下蛋白质,俗称面筋。而溶解于水的面浆,便是加工酿皮子的原料。把面浆舀人铁皮圆盘中涂匀,放人开水锅中煮几分钟,面汁凝结为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条,放几片面筋,加一点芥茉、蒜汁、辣椒,麻酱,香油等便可食用。

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        给心灵放个假,带着幸福向敦煌出发。敦煌玩美户外俱乐部还有其他精品研学线路,让你体会心灵放假的感觉:1、柴达木盆地自驾穿越;2、玄奘之路4天3夜108km挑战赛;3、丝绸古道4天3夜108km徒步拓展;4、欢乐暑期青少年研学游;5、沙漠穿越自驾体验!(本网记者金英勤 刘炳栋 朱本合)


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