检查组查看了考点学校的食堂、校园医务室,重点对考点学校食堂疫情防控、后厨环境卫生、从业人员管理等重点方面,以及食品原材料采购、餐具洗消等重点环节进行了全面检查,并认真听取学校食堂相关负责人关于如何保障高考期间食品安全的汇报。
张立忠副县长强调,考点各食品药品岗位的从业人员要提高站位,绷紧安全弦,各相关职能部门要高度重视,层层压实责任,全力以赴保障我县高考期间食品药品安全。
据悉,高考期间,县市场监管局将安排专门监督员驻守各考点学校食堂,针对食品采购、贮存、加工、分餐中容易造成食物中毒的关键环节进行现场指导,认真排查各类食品安全隐患,并且对供餐的食品原料、餐具消毒等进行现场快速检测,全力保障考生食品安全。(通讯员:吴玲)
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