丁义军是湖南省湘潭市一名“职业农民”。2017年,在一个农机展销会上,丁义军认识了湘潭市供销合作社社属企业湘潭市惠农农资有限公司董事长赵湛。原来,惠农公司在韶山市建设了一个大田托管项目,建好了种子、化肥、农药、农机、仓储、销售等“一条龙”的水稻种植服务系统,但缺乏有文化、懂技术、善经营、能管理的“职业农民”来管理和运行。
“我读的是农业大学,深知一个人再厉害也只能种植几十亩地,只有规模化才能降低投入成本,才能让农业有奔头。”丁义军非常看好惠农公司的平台。深入了解后,丁义军加入了惠农公司,扎根韶山市清溪镇当起了“职业农民”。
“职业农民”是大势所趋
“农村青壮年丢下农具,一窝蜂进城务工,只留下老年人在土里刨食,文化素质不高,技能型、智能型的劳动力很少。受这些因素影响,水稻种植大多以一季稻居多,甚至还抛荒了一些良田。”赵湛表示,自供销合作社综合改革以来,针对农资经营情况和农村劳动力短缺、土地不集中、种粮比较效益差、农业技术水平低、粮食烘干收储困难、季节性资金瓶颈等制约粮食生产发展的突出问题,惠农公司就开始思考、探索企业经营模式和发展方向的转型,并探索出了土地流转“九代”(代育、代耕、代插、代防、代管、代收、代烘、代储、代销)服务,打造了农户“离乡不丢地,种地有收益”的惠农服务模式。
随着土地流转规模的不断扩大,赵湛发现,想要让流转的土地真正产生效益,还需要一些“懂农业、爱农村、爱农民”的专业团队,这样才能真正实现“做给农民看,带着农民干”的设想。于是,“职业农民”培训提上了日程。
据介绍,在打造“职业农民”初期,本地种田人对此并不感兴趣。“他们种了一辈子地,并没有赚到钱,慢慢地就对种地失去了信心,所以我们只能聘请外地的、对农业有兴趣、有一定专业知识的人来做。”赵湛说,这样才有了丁义军加入公司的故事。
当“职业农民”要学的东西很多,通过公司搭建的土地流转惠农服务中心平台,丁义军利用一年时间,学会了选种、育秧、施肥、灌溉等科学种田知识,学会了操作旋耕机、插秧机、收割机、烘干机等农机。
2018年,惠农公司托管了清溪镇如意村、石湖村和东湖村3000多亩稻田。丁义军负责惠农公司托管中心的日常运行,他和他的团队开始摸索规模化种田。
把实惠带给农民
外出务工的农民把地交给托管中心,丁义军再从托管中心拿地来种,惠农公司提供种子、化肥、农药,还提供旋耕机、收割机、烘干机等农机,最后生产的粮食由惠农公司包销。“一条龙”服务降低了劳动强度,提升了生产效率。在这种模式下,1个“职业农民”可以种田200亩。
在“职业农民”丁义军的帮助下,当地农民每亩田种子100元、农药化肥200元、耕田和收割费用200元、抽水和打药等费用200元,规模提升后,总成本不会超过900元,生产投入成本大大降低。若按亩产水稻500公斤,每百公斤260元,收入可达1300元。除去成本,每亩利润为400元,200亩的利润就是8万元。每年只要耕作6个月,其余农闲时间还可以打零工增加收入。“这只是单季稻,如果改种双季稻,收入会更高。”丁义军说,由他们团队打理的稻田,虽然亩产少了,但是大米的品质和口感提升了,市场价也从原来的每斤3元涨到了10元,同时每年还为村里减少了近百吨的化肥农药排放。
韶山是湘潭市三个产粮市(县)之一,当地承包50亩以上的种粮户有上百户,惠农公司“职业农民”计划在粮农中掀起了不小的波澜。
听闻公司的种粮效益,看着一台台无人驾驶的新型农机,当地的粮农很是羡慕。“种地机械化、智能化肯定是农业发展的大趋势,通过我们的示范,很多农户都实现了机械化种植和采收。”丁义军说,很多村民都表示,“如果以后都用无人机、无人车务农,年轻人也会爱上种地的!”
作为“职业农民”,丁义军既是土地托管中心的“管理员”,又是“运动员”。他示范种植了200亩水稻,还把韶山当地的农机手李茂良、何文兵等培训成了“职业农民”。一直在外务工的堂弟丁亚军自从看了丁义军的工作模式后,便决心和他一起干农业。
“我们聘请的这些职业农民,虽然没有保底薪资,但是年终有分红,地种得越好,给农民带来的收益越大,自己的收入就越高。”赵湛说,这样的收益模式可以充分保障农民的利益不受损。
“职业农民”信息灵通,一边沟通乡镇村屯,一边联系上游企业,让稻谷的“种管收售”环节更加畅通。今年,把土地托管给丁义军的老王,10亩地有6000元纯收入,还有2000元地租,总收入比之前多了4000元。从“消极”种地到能种好地,在老王看来,农民已不再是一种身份,而是一份值得深耕的职业。
“现在,丁义军的职业农民规模化种田模式已向湘潭县中路铺等多地推广。”赵湛说。
如今,如意、杨荣等村的土地基本实现了整村流转,土地抛荒的情况基本没有了。“惠农服务中心职业农民计划推出后,人们从农业的发展中看到了致富的希望,想要加入职业农民的人越来越多,土地自然也变得抢手起来。”丁义军说,村子里越来越多的外出打工人返乡从事农业创业,也不断有外出求学的年轻人向他咨询“职业农民”计划的内容。“农村产业发展还得靠年轻人,我希望能在惠农公司的帮助下,成为一个合格的带头人,让农业成为农民真正的致富法宝。”(通讯员 高瑞霞)
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