这个春节,红台子村的村民们比往年多了一笔进账。王军义说:“大棚里种蒲公英,一亩一年能收两万多斤,这就是近5万元。”收完了蒲公英,王军义招呼村民们装车,准备把这些蒲公英送到准格尔旗准露山野菜加工专业合作社。
在合作社整洁宽敞的车间里,成吨的蒲公英进入流水线,经过清洗、挤压、杀菌、调配,最终灌装成一瓶瓶饮料。记者打开一罐尝了一下,入口微苦,略有回甘,是一种颇为新奇的味道。
合作社负责人王子义告诉记者,这些饮料在南方市场卖得很好。“我们现在主要做的是代加工,将来我们想加大力度打造自己的品牌。”
目前,合作社收购范围已覆盖当地19个行政村,受益农户达1.2万多人,平均每户增收3000元。
“到2025年,准格尔旗的蒲公英人工种植面积将达到200亩。”准格尔旗农牧业综合服务管理中心主任乔治表示,“我们要做好蒲公英等山野菜的人工繁育研究工作,实现规模化与集约化管理,打造具有地方特色的自主品牌。”
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